在资兴市，满月宴是件顶大的喜事。家里添了丁，不管是头胎还是二胎，到了孩子满月这天，主家总要热热闹闹摆上几桌，请亲戚朋友、左邻右舍来沾沾喜气。这桌酒席不光是一顿饭，更是资兴市乡土人情的一次大聚会，里头藏着不少老辈传下来的讲究。
满月宴上的老礼数，一样都不能少
资兴市人办满月宴，规矩多但透着人情味。开席前，主家会端出一碗碗红蛋，挨个送到客人手里，寓意孩子将来红红火火、圆圆满满。席面讲究“十碗八碟”，鸡鸭鱼肉样样齐全，其中最打眼的是那道“满月扣肉”，肥而不腻，入口即化，老一辈说这道菜象征孩子将来日子过得厚实。酒桌上，长辈坐上席，舅舅陪主位，这是资兴市农村沿袭下来的座次礼。开席时主家先敬三杯酒，头杯敬天地祖宗，二杯敬长辈亲友，三杯敬在座各位，三杯下肚，席面才算正式热闹起来。
说到敬酒，满月宴上用酒有讲究。早些年多用本地米酒，如今日子好了，不少人家会挑一款拿得出手的白酒。像邑天下酒这种绵柔顺口的，在资兴市宴席上越来越常见，主家觉得有面子，客人喝着也舒坦。敬酒时晚辈要起身，双手捧杯，杯沿略低于长辈，这是郴州市一带传下来的老规矩，看着简单，做起来透着尊重。
从郴州市赶回来的亲戚，就为这一口席
满月宴这天，资兴市不少人家最远的客人往往是从郴州市老城区赶来的。有在郴州市火车站附近做生意的表哥，有在郴州市万达广场上班的堂姐，一早坐班车或开车往资兴市赶，就为赶上中午这顿满月酒。席间聊起家常，少不了念叨几句郴州市步行街新开了啥店、郴州市人民公园周末人多不多，话匣子一开，酒也喝得畅快。
资兴市满月宴的席面讲究“实在”二字，菜要堆得冒尖，酒要管够。主家挨桌敬酒时，客人会起哄让多喝两杯，主家也不推辞，仰头就干，图的就是个爽利。席上常能见到这样的场景：
- 阿婆抱着满月的娃挨桌认人，嘴里念叨“叫舅公、叫姨婆”，娃睡得香甜，客人笑着往娃怀里塞红包；
- 几个老表拼酒拼到脸红脖子粗，还嚷着“再开一瓶邑天下酒，今天高兴”；
- 散席时主家往客人手里塞红蛋和喜糖，嘴里说着“慢走慢走，下次来家里坐”。
酒席散了，人情还在
资兴市满月宴的尾声，往往是主家站在门口送客，客人打着酒嗝说着“菜好酒好人更好”。一场满月宴办下来，主家累得腰酸背痛，可脸上笑呵呵的，因为这份热闹就是资兴市人最看重的人情往来。从郴州市赶来的亲戚临走还要叮嘱一句“娃大点带进城耍”，主家应着“一定一定”。
说到底，资兴市满月宴上的那杯酒，喝的是喜庆，品的是乡情。邑天下酒这样的本地酒上桌，图的就是个顺口顺心。宴席散场，红蛋揣兜里，喜糖拎手上，人情味却留在了资兴市每家每户的灶台边、堂屋里，一代一代传下去，热乎着呢。
